 사실 잡지를 만들면서 이렇게 많은 일들이 부수적으로 생기게 될 줄 미처 몰랐습니다. 한달에 한권씩 잡지만 만들기에도 너무 벅찬 상황을 7년 넘게 이어오고 있지만 생각지도 못했던 일들이 (정말로 흥미롭고 하고 싶은 일들이지만요) 줄을 이어 생기는 상황이 당황스럽기도 하고 힘들기도 하고 또 흥분되기도 합니다. 특히 작년부터 상수동에 커뮤니케이션 센터를 오픈하고 난 후부터는 정말 새로운 일들이 걷잡을 수 없이 밀려들어오고 있네요. 국내와 일본 백화점에서의 팝업 스토어(벌써 또 다른 제안이 들어왔습니다), 카카오톡 이모티콘 제작, 미국 백팩 브랜드와의 협업, 일본 잡지사들로부터의 취재, 인터뷰 요청, 각종 오프라인 행사와 강연 요청들. 이렇게 오보이!를 만들기 시작한 이후로 생겼던 많은 일들로 독자 여러분들과의 더 긴밀한 소통을 하고 잡지의 취지를 더 널리 알릴 수 있는 기회가 있었고 앞으로도 있을 예정입니다. 문제는 물리적인 시간 부족과 체력의 한계를 느끼게 되는 건데요. 더 많은 분들이 환경과 동물복지의 문제점을 인식하고 오보이!와 같이 조금 더 나은 세상을 위해 노력하겠다는 말씀을 주실때마다 힘을 내고 있습니다. 결국 내가 오보이!를 만든 이유는 그것 때문이니까요. 올해에도 오보이!를 만드는 일 외에도 정말 많은 일들이 기다리고 있지만 내가 잡지를 만드는 이유를 생각하면서 더 힘을 내겠습니다. 얘기한것처럼 많은 일들이 기다리고 있지만 이달 말에 있을 유기견 입양 행사를 특히 기대하고 있습니다. 아마도 실제로 입양될 아이들의 숫자는 적을 것이고 그렇게 행사를 통해 입양될 아이들의 파양 문제도 벌써부터 걱정되지만 이런 행사들을 통해 많은 분들이 고통받는 동물들의 문제에 대해 생각하고 상황을 개선시키기 위한 행동을 하는 계기가 됐으면 하는 마음으로 열심히 준비 하겠습니다. 독자 여러분들과 만나고 소통할 수 있는 기회를 조금 더 기획하고 마련하도록 하겠습니다. 조금 더 적극적으로 소통하고 교류하는 독자 여러분들의 모습도 기대 하겠습니다. 부끄러워 마시고 오보이!의 문을 두드려 주세요 : ) / 김현성
Let's Vegan! 아직은 많은 이들에게 낯설고 멀게만 느껴지는 채식. 오보이가 비건 라이프 스타일에 대한 흥미롭고 매력적인 이야기를 소개합니다. 좀더 가깝게, 즐겁게, 멋지게 비건 라이프와 가까워지세요. Vegan Facts 육식과 채식, 건강과 환경에 관해 사실들 Vegan Festival 2017 채식인들의 최대의 축제, 비건 페스티벌에 다녀왔다. 조금 더 즐겁고 조금 더 행복한 비건 라이프 스타일을 위해 모인 사람들의 즐거웠던 하루. Vegan Recipe 다양한 채식 레시피를 알려주는 OhBoy! 이타적 식탁 작가 이주희가 그동안 소개했던 메뉴중 다섯을 엄선해 보내왔다. 가장 맛있고 건강한 비건 레시피 Interview 2011년에 창간한 국내 최초의 채식 문화 매거진 월간<Begun>. 채식, 생명 사랑, 착한 소비를 키워드로 나와 가족, 이웃이 모두 행복 할 수 있는 다양한 정보와 따뜻한 이야기를 전하고 있다. 월간 <Begun> 편집장 이향재가 보내온 채식과 지구의 미래에 대한 생각을 담은 인터뷰. Vegan News 일본에서 전해온 비건 뉴스. 동물의 도살장 폐쇄를 요구하는 비건데모. 동물 권리 운동 단체 애니멀 라이츠 센터가 전해온 농장 동물들의 현실. 에티컬 라이프 크리에이터 '야마나카 아즈미'와의 인터뷰. Vegan Brands 동물과 환경을 위하여 자신들의 철학을 실천으로 옮기며 멋진 디자인과 좋은 품질의 제품을 선보이는 다양한 비건 브랜드 Vegan Books 오보이!가 추천하는 채식관련 도서들 Vegan Readers
오보이!가 독자들에게 물었습니다. 오보이! 독자들이 보내온 채식에 관한 생각과 실천에 대한 이야기들 Twinkle,
twinkle, little star, How I wonder what you are. Photography Kim HyeonSeong Styling Han HyeLim Hair Kim EunJi Makeup Im Mihyun Model Lee SooMin 수민이 입은 의상 첫페이지부터 차례대로 블루 원피스 오앨 / 실버 플랫슈즈 헬레나 앤 크리스티 레드 스트라이프 니트, 레드 스커트 믹스엑스믹스 / 신발 케즈 블랙 드레스 제인송 / 블랙 메리제인슈즈 헬레나 앤 크리스티 파자마셔츠 오아이오아이 / 네이비 스커트 오아이오아이 / 신발 닥터마틴 고양이 패턴 블루 원피스 케스키드슨 / 신발 케즈 화이트 티셔츠 리바이스 / 데님 쇼츠 발레리나 / 핑크 선글라스 스테판 크리스티앙 / 에코백 오보이 러브 티셔츠 쟈니해잇째즈 / 데님 쇼츠 스컬프터 옥토가 사랑하는 겉들
Photographay & Interview Kim HyeonSong 그 이름만큼 독특하고 신비한 사진가 이옥토이 첫번째 사진 에세이가 나왔다. 특유의 몽환적인 감성, 사진가 자신과 주변의 인물들을 적극적으로 피사체로 활용하는 이옥토는 그 사진만큼 신비스럽고 문학적인 글을 통해 대중들과 소통한다. 마치 어떤 비밀스러운 의식을 행하는 것 같은 느낌을 주는 이옥토의 사진과 글을 모아 완성한 첫번째 사진 에세이의 출판에 대한 이야를 듣고자 그녀에게 연락했다. 포토그래퍼 ‘옥토’의 첫 번째 사진 에세이 『사랑하는 겉들』. 억지웃음, 만들어진 밝은 풍경이 아니라 무표정, 낯선 시선 처리로 순간을 정지시킨 120여 컷의 사진과 내면의 고민을 담아낸 글이 어우러진 책이다. 옥토만의 시선으로 포착한 분위기와 색감, 특유의 감성은 다 잘될 거라는 가벼운 위로보다 더 깊숙이 파고드는 담담한 목소리로 읽는 이를 부드럽게 감싼다. 페이스북에서 특히나 큰 호응을 얻었던 글과 사진에 미공개 작품을 추가하여 엮은 이 책은 ‘사랑하는 겉들’, ‘모이’, ‘얌전한 병실’, ‘빛나는 염려’, 이상 네 개의 파트로 나눠 소중한 사람들과의 이야기, 세계 각국을 다니며 찍은 빛나는 순간들, 작가의 개인적 아픔이 투영된 몸과 마음에 관한 기록, 사랑하는 연인에 대한 단상을 담아내고 있다. 사랑하는 겉들 | 저자 이옥토 | 북뱅 펴냄 * 이옥토는 91년 3월생으로 사진을 생업으로 삼고 있습니다. 기억하고 외우는 일을 좋아합니다. 억측하고 오해하기를 좋아하는 것이기도 합니다. 자주 일기를 쓰고, 남의 일기를 자주 읽습니다. 이름 붙이기를 좋아하고, 부르기를 좋아합니다. 사진은 제가 가장 좋아하는 이름 붙이기입니다. 부르면 제게만 고개를 돌리는 순간들이 있습니다. 살아지는 동안 아름다운 것이 아름답도록 돕고 싶고, 사랑하는 순간을 채집하면서 지내고 싶습니다.  궁보 떡볶이 서양에서 가장 유명한 중국 요리 중 하나인 쿵파오 치킨 - 다른 이름으로 궁보기정이라고도 하죠- 은 사천요리입니다. 매콤한 고추와 고소한 캐슈넛을 함께 볶아 내는 궁보기정을 떡볶이 떡을 사용해 비건 레시피로 바꿔 보았습니다. 이름하여 ‘궁보떡볶이’ 입니다. 네, 그냥 제가 막 이름 붙여보았어요. 떡을 사용해 겉은 바삭하게, 안은 쫄깃하게 만들어놓으니 매콤한 양념과 함께 중독성 있습니다. 짜장떡볶이의 사촌쯤 될까요? 말린 산초를 넣으면 사천요리의 풍미가 한껏 더 살아납니다. 재료 떡볶이 떡, 두반장, 채소육수나 물, 산초, 고추가루나 말린 고추 (페페로치노나 베트남고추), 셀러리, 피망, 양파, 마늘과 생강 조금, 설탕, 감자전분, 실파, 고수, 고추기름, 튀김유 만드는법 1. 먼저 달군 기름에 떡을 튀긴다. 떡꼬치를 만들 때처럼 겉은 바삭하고 안은 말랑하게 튀기면 되는데 떡이 터지면서 기름이 튈 수도 있으니 조심할 것. 2. 떡을 다 튀겼으면 기름을 따라내고 조금만 남긴다. 여기에 마늘과 생강을 넣고 볶아 향을 낸 다음에 나머지 채소들, 셀러리와 양파, 피망을 넣고 볶는다. 3. 두반장과 고추가루(혹은 말린 고추, 특히 베트남 고추나 페페로치노가 아주 맵고 잘 어울린다)를 넣고 물이나 채소육수를 조금 첨가해 소스로 만든다. 여기에 설탕을 한 스푼 더한다. 4. 감자전분과 물을 1:1로 섞어 전분물을 만들고 소스에 조금 부어서 걸쭉한 농도를 낸다. 5. 튀겨두었던 떡을 다시 넣으면 끝. 여기에 실파와 고수, 고추기름을 올려 완성한다. 이주희 catail.egloos.com 이주희는 광고 카피라이터 출신의 작가로 catail 블로그를 운영하는 파워블로거이기도 하다. 음식과 라이프스타일에 대한 책인 '이기적 식탁'에 이어 '이기적'시리즈의 두 번째 책인 '이기적 고양이'를 출판했다. 먹는 것도 좋아하지만 환경, 유기동물, 유기고양이에 대한 관심도 지대하다. *이타적 식탁은 지구와 환경을 위하고 동물복지와 건강을 생각하는 채식레시피 소개 칼럼입니다.  어린 삵이 길을 건넌다.
오늘도 목숨을 걸고 길을 건넌다. Illustration by Kim HyeJung (Independent painter) n_nfriend@naver.com  이수민과 산이
활발하고 사람을 좋아하는 산이는 태어난지 갓 3개월된 남아입니다. 한 공장에서 산이와 형제들을 키우고 있었지만 무관심과 방치로 인해 2마리는 교통사고로 무지개 다리를 건넜고, 인근 주민의 구조로 산이와 남은 형제만 동물자유연대로 입소하게 되었습니다. 산이의 평생을 함께 할 책임감 있는 분을 기다립니다. 가족이 되어주세요. 수민이 입은 화이트 맨투맨 제인송 / 데님 팬츠 리바이스 / 신발 케즈 |
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